Как правильно замачивать горох?

Девочки всем приветик. Меня зовут Ирина.Очень нравится ваш сайт,разрешите присоединиться к вам.Мы тоже замачиваем горох перед готовкой,но он у нас в этот раз почему-то не сварился был твёрдым. Я много способов здесь прочитала,как варить горох. спасибо большое,попробуем все способы приготовления гороха.