«Зефир» творожный (Диета Дюкан)

Добрый день! Делаю ваш десерт уже наверное в четвертый раз и только сейчас вспомнила что нужно отчитаться
Вчера сделала по рецепту но взяла творога 200 гр, молока 125, сом 10 гр и какао 4 гр, желатина 9 гр. Что сказать, сейчас сняв пробу я поняла, что первые три раза делала не так как надо. То творог обычный из пачки(с ним не вкусно, текстура все таки не та) потом брала творог и молоко 50/50 вкусно, но не так как сегодня. В общем первый вариант для меня идеальный, это безумно вкусно буду теперь только так делать и сом там обязателен, с ним такой вкус обалденный
Спасибо вам большое за рецепт!!!
Я хоть и не на Дюкане, а просто на подсчёте калорий, многие ваши дюкановские рецепты вписываются в мой кбжу и с ними худеется очень вкусно и разнообразно
Благодарю