Блинчики на сыворотке «Удивлёныши»

Lana_nov писал(а):

Думаю в них хорошо завернуть начинку. Блинчики действительно совершенно не рвутсяна сковороде и прекрасно переворачиваются. Так что в закладках оставляю.

Ну, и ладненько, будет запасной вариант для фарширования. А для меня, наверное, влажность не является критерием качества, что я не обратила даже на это внимание. Но обязательно заострю на этом своё внимание, когда в следующий раз буду выпекать эти блинчики. Правда это будет не скоро, а только после Петровского Поста. Спасибо, Светлана, за оценку и своё мнение по "Удивлёнышам"