Кулинар из Азова
Владимир
47 лет
Азов/Ростов-на-Дону
Объясняю Обязательно нужно добавить и соду, и разрыхлитель. Соду добавляют обычно в кисломолочные продукты, а также во фруктовые пюре и соки, чтобы нейтрализовать кислоту. Но для подъёма теста этого будет недостаточно, поэтому следует добавить ещё и разрыхлитель .
Спасибо. Теперь все на своих местах. Тортик в закладки.