Лимонный пирог (недрожжевое тесто)

Девица Жарптица писал(а):

Я делала наподобие как у тебя правда в начинку добавляла меньше, чем пол-стакана манки, для надёжности чтобы начинка не растекалась.

Мариночка, я тоже иногда добавляю в начинку что-нибудь подобное. Но здесь пирог закрытый, проблем не было. Но иногда тоже добавляю что-нибудь для загустения, обычно немного крахмала. А с манкой как-нибудь попробую. Спасибо за отзыв и за идею