Вишневый мармелад

У меня получилось жидковато- наверное мало времени уваривала без сахара. и еще меня как то смущает то, что закрывать крышками после полного остывания. У меня сейчас стоит остывает. Конечно очень вкусно. Спасибо Людмилочка за рецепт.