Клубничный торт Розовая мечта

казачка писал(а):

Предлагаю общаться на ты

казачка писал(а):

Но, по-поему, чудесно получился, розовый-розовый

Да, он очень розовый. Не знаю, почему суфле такого цвета, может клубника была очень темная, земляничный сорт. А в корж я добавила каплю красителя, но он оказался не красный, а вишневый. И, кстати, желе совсем не "резиновое", как кто-то писал, а крем-мусс (у нас сразу стали называть его "суфле") - вообще нежнее нежного, ОЧЕНЬ вкусно. Думаю приготовить его отдельным десертом, младший сын очень любит суфле, он в среду приезжает уже домой, заказал, если не такой торт, то хоть муссовую его часть.
Спасибо еще раз.