Бухтельн (Buchteln) на малиновом конфитюре

Капричиоза писал(а):

[URL=http://www.radikal.ru][/URL] Наташенька, и бухтельн теперь в моей копилочке. Как тут кто-то правильно написал: я нарочно сделала только одну порцию, иначе не остановиться. Я сделала из полуторной нормы продуктов: молока 150 грамм, яйцо полностью, масла грамм 50, от себя добавила сухое молоко около 2 ст.л. А знаешь, что меня сподвигло на эти булочки? Твое варенье из черешни, только у меня была белая вишня и черешня, от которых остался сироп. Я у тебя даже спрашивала, что с ним делать. Уже дважды пекла пирог с вареньем от Лили, но сиропа в общей сложности все равно осталось около 300 мл. Ну и решила рискнуть: невероятно воздушные, пышные и нежные получились бухтельны. Фольгой прикрыла через 10 минут после начала выпечки. Наташенька, спасибо тебе огромное!!!! Если б не ты, не знали бы мы такой вкуснейшей выпечки, варенья, салатов, супов, десертов и напитков. Мы тебя, тетя Наташа, всей семьей очень любим!

Наилечка,дорогая,не представляешь,как приятно читать твои отзывы
и какая ты молодчинка,что не боишься экспериментировать с новыми рецептами
на здоровье всей твоей семье!
рада,что и эта выпечка не подвела и пришлась по вкусу
посмотрела на твои фотки,булочки безумно аппетитные,румяные и джем с сиропом пригодились,что тоже радует
спасибо тебе за увлекательный отзыв и аппетитнейшие фотки