Клубничный пирог со сливочным сыром

казачка писал(а):

я даже вкуса не знаю

Карина, своеобразный и кисленький. Не всем нравится. Это примерно как молодая зелень крапивы и лебеды. Тоже ведь нравится не всем.
На мой взгляд (сама я его люблю), это не то растение из-за которого стоит переживать.
Компоты и так поесть хорошо, а пироги лучше сделаю со щавелем.
Будешь как-нибудь в средней полосе или севернее в начале лета (в это время самый лучший, не огрубевший), посмотри на рынке или у бабок и попробуй, может не понравится.