Из грядки в кадку

Девочки, всех поздравляю с новым сезоном
Принесла рецепт
Квашеные помидоры с чесноком
https://www.povarenok.ru/recipes/show/144318/
Я бы добавила, что очень нравятся такие помидоры моему мужу
Берем не крупные помидоры, черри не желательно, чеснок, примерно 1-2 средних зубчика на 1 помидор, 1 литр воды,1 столовая ложка соли и 5 столовых ложек сахара.

Кипятим рассол и охлаждаем до комнатной температуры.
У помидоров срезаем верхушки

Делаем надрезы и шпигуем чесноком

Укладываем в банку

Заливаем охлажденным рассолом, крепко закрываем крышку и ставим в холодильник на 40 дней.В моем случае помидоры можно пробовать 1 августа

Рецепт не сложный, помидоры очень вкусные получаются