От Нового Года до Нового Года-9

Сонэчко писал(а):

Тесто простое совсем: 100 грамм масла, 1 яйцо, 3 стакана (граненых) муки, и 2 ст. ложки воды.

Спасибо за рецепт .

Omitschka писал(а):

А Олиного мужа не было? Саша тоже с вами смотрела?

Ольгин муж вечно работающий человек , но он у себя в сервисе наверняка смотрел, он у нас болельщик . А Сашке пришлось смотреть, и, чтоб она не выступала, мы и ей налили .

Omitschka писал(а):

А цветнуху как во фритюре жарила? Или есть какой секрет, чтобы не жирно как то?

Ириш, ты это страшное слово (фритюр) даже и не произноси , свежую капусту отварила минуты 3, откинула на дуршлаг, чтоб жидкость лишняя стекла, потом порезала помельче,у меня так малая любит, обжарила слегка на капле масла и залила смесью из яйца с сыром и быстро-быстро перемешала, соль в конце, получается капуста в нежнейшей светлой корочке .

Omitschka писал(а):

Ещё год осталось ждать?

ну может поменьше , а так в эти выхи на дачу напеку разных пирожков, бабушка просила , а чуть попозже и мужу нажарю беляшей.

Omitschka писал(а):

Катюш, а это как из лаваша хачапури? Как у тебя всегда всё вкусно А у меня котлеты, картофельное пюре, огурцы малосольные. Так давно не готовила пюре с котлетами. Так захотелось

Omitschka писал(а):

Девочки, как же вкусно вы кормите своих

Иришка, не прибедняймя, у тебя всегда ну очень вкусно и разнообразно, не говорю уже про твои тортики , а пюре с котлетосами точно уже 100 лет не готовила, тоже надо сделать .
Хачапури из лаваша я делаю двумя способами. Беру бездрожжевой лавашик , начинку делаю из творога и сыра/моцарелла/сулугуни, заливку из кефира/йогурта/молока и яиц. Лаваш режу по размеру формы и начинаю собирать хачапурку, лавашик+начинка+заливка. Получается не так каллорийно и жирно и моей Саньке очень нравится.

Omitschka писал(а):

У меня сегодня ужасная мигрень.

Жалею .

Катюшка0885 писал(а):

Отпуск пролетел быстро-уже работаем вторую неделю -так не охота

С приездом, Катюш, зато классно отдохнули, а на работу никогда не хочется почему -то .

Катюшка0885 писал(а):

После приезда немного приболела

Выздоравливай .

Катюшка0885 писал(а):

В выходные готовила перчики фаршированные,борщечок варила и пирог с малинкой пекла . Вот теперь Мусаку из баклажан хочу приготовить-очень любим мы ее летом кушать

Вкусненько .

У нас опять погода паршивая,+17 и дожди . Я после работы пойду в салон , голову сделаю .
Из еды курица с картошкой в духовке и заливное из судачка .