Мы

Blackinka писал(а):

я только четко по рецепту. И пеку просто хлеб, без всяких добавок.

Инна! Мне мои ржаные хлеба не нра. Поэтому я брала рецепт из книжки от хлебопечки и меняла : молоко на воду или сыворотку от творога. Муку вычшего сорта на муку второго сорта. И вкусности добавляла - семечки ,семена льна, орехи иногда, Специи. Главное сохранить соотношение сыпучих продуктов и жидких!!! А все это делала, чтобы не было того, о чем писала Алла - попа не росла