Турецкий яблочный пирог

Зоечка, я к тебе с пирогом. Пекла со сливой.
Делала все по рецепту, только сахар на безкалорийный заменила (тоже 100 г).
Зоя, а какое по консистенции должно было получиться тесто, у меня было густоватым, ну т.е. я могла его размазать ложкой, но оно не лилось. Мне показалось, что можно было или еще немного молока добавить, или муки поменьше положить, но может причина была в замене сахара, он не так хорошо растворяется, как нормальный.
Пирог все равно вкусный получился, да еще не очень калорийный.
Спасибо, Зоечка за рецепт.
Как нибудь с нормальным сахаром повторю, чтобы увидеть разницу.