Обожаю барабульку в любом виде!!!! Но шкару никогда не пробовала..., у нас барабульку свежую не продают(((( а на море всегда заказываю жареную нереальная вкуснота! Знаю,что шкара оч распространенное блюдо жителей побережья... через неделю поедем на море и если если попадется свежая барабулька,то обязательно приготовлю. Очень люблю такие полезные,простые и вкусные рецепты Спасибо за прелестную рыбку,Марина
Спасибо большое за внимание к рецепту Барабулька получается вкуснейшая
А рецепт очень простой - больше времени уходит на чистку, чем на приготовление
мы частенько готовим барабульку - причем одновременно и в таком виде, и жареную