Лимонно-горчичные куриные шашлычки с рулетиками из цуккини

Жанна, обалденно получилось! И маринад отличный и идея с рулетиками из кабачков!
Раньше нанизывала помидоры (кисляк получался) и перец ( шкурка противная была), а кабачки особенно хвалили гости.
Делала на свой страх и риск из филе грудок, хотя все время на такое дело и на котлеты использую только филе бедра, но получилось не сухо совсем, и в этот раз я не сгоняла гостей по часу к столу, пока не пересохнет шашлык.
Только так теперь буду делать. Остальные рецепты в топку.