Времена года и праздники

Chanel-vanil писал(а):

ин, как гости - оливье заценили? и почему они сложные

Марин, родители мужа дочери. То есть сваты, так, кажется?
Сложные потому, что мы общались мало - перед свадьбой познакомились, потом свадьба, второй день и посреди года у детей. Ну то есть не расслабишься)))) и по еде - глава семьи в последнее время перешёл исключительно на рыбу. Желательно свежую хорошая -это в Метро, и то не всегда) туда-обратно на дорогу около 3-х часов))) и результат не гарантирован. Поехала в прудовое хозяйство за свежим карпом, умудрилась застрять посреди поля)))) но рыба была хороша! Свежая-свежая! На мангале. По твоему совету примариновала в соевом соусе плюс немного лимона.
А оливье готовила потому, что младшему сыну сватов мой оливье понравился когда-то. Вроде получился)))) я делаю с запеч.ростбифом, замороженным горошком и без моркови. Огурец и свежий, и соленый. И все очень мелко. Он немного другой, но очень вкусный!