Сливовый пирог из газеты «New York Times»

kidi писал(а):

Спасибо за рецепт, хочу попробовать , только вот вопрос такой у меня.. масло надо растопить или оно должно быть мягкое и 3/4 сахара это сколько примерно в граммах ? 🤗🤔

Попробую я ответить, Настя давно не заходила.
Масло должно быть мягкое, комнатной температуры, топить нельзя потому, что тогда оно не взобьется с сахаром.
3/4 стакана сахара это примерно 160-180 г.
Я положила поменьше, где то 130г , но это как кто любит