Помидоры половинками с маслом, укропом, чесноком и луком

Lana_nov писал(а):

- 1 ст.л. масла на 0,5л или 2 ст л на 1 л.;

Cветлана, вот мне интересно, какая функция масла в рецепте консервированных помидор? Уже видела подобные рецепты с маслом, но никогда не делала. Огурцы с маслом еще могу представить. Ведь можно сделать салат с луком. А консервированные помидоры нет... Надо попробовать сделать несколько баночек на пробу. Я тоже не люблю большие объемы от 0,5 до 1л. нас вполне устраивает.