Ферментированные чаи из любых растений

Равиоля писал(а):

У меня цели сделать просто чай, поэтому ставлю в нагретую до 120С на минут 20 с приоткрытой дверцей и ворошу ещё сырьё при этом. Затем убавляю до 50С и досушиваю. При моих не больших объёмах, у меня уходит на сушку примерно полтора часа

Тоже так делаю,пришла к такому методу постепенно,больше понравился!!!