Лорсен
62 года
Санкт-Петербург
Валюша, попробуй из яблок сделать вино. Раньше у нас на съемной даче было море яблок, я делала это вино - 8 литров сока, 2 литра воды ( хорошо добавить сок черноплодной рябины для цвета), яблоки НЕ МЫТЬ. Все эти выжимки в стеклянную тару под медицинскую перчатку

Очень вкусно получается. Сейчас у меня все яблоки идут на сок для питья. На участке 5 старых яблонь с разным сроком созревания, первые мне не очень нравятся- слишком сладкие и не сочные, зато осы/ пчёлы прямо на дереве в яблоках живут. Прежде, чем взять яблоко, нужно убедиться, что я первая, а не пчела. Вот, не знаю, что с этими яблонями делать - они старые, все во мху, огромные. Срубить - жалко, но и урожая на них не много. Будем думать