Ароматный пирог с лимонно-апельсиновой начинкой

Необыкновенно красивые пироги! Люся, и когда ты успела выставить рецепт? Я теперь редко захожу в тему новых рецептов, просто времени не хватает, урожай дачный нужно пристраивать, маленький консервный заводик работает не останавливаясь. Но вчера вечером я заглянула в эту тему, посмотрела новые рецепты Наты, твоего пирога тогда еще не было...
Начинка моя любимая, ароматная, цитрусовая!!!!! Рецепт без сомнения ушел в закладки, буду печь зимой, а пока вся выпечка с ягодами и летними плодами с дачи. Такую формовку раньше не встречала, хотя само плетение полосок в виде косички часто использую в пирогах, но там это укладывается сразу на начинку и обычно эти пироги продолговатой овальной формы, у тебя же все по-другому и очень симпатично. Спасибо, что поделилась с нами новым рецептом и новым секретом формовки.