От Нового Года до Нового Года-9

Доброе утро

beaty писал(а):

Тоже интересный, никогда с водовкой не закрывала

попробуй, если будет желание, водка вкуса то особо никакого не дает больше как консервант работает . Но они по вкусу не будут прямо соленые-соленые, все таки сахарку больше чем соли в рецепте

Сонэчко писал(а):

У нас все еще поливает. Правда, иногда, местами, выглядывает солнышко. Что бы мы не забыли, как оно выглядит.

вот и у нас два дня была такая погодка, сегодня с утра солнышко , обещают что на целый день

Сонэчко писал(а):

А конкретнее, сегодня делаю кабачковый салатик на зиму. Очень он у нас хорошо идет.

ну и рецептом не забывай делиться, я что то в последние годы перестала кабачки на зиму закрывать, перестали идти. Возможно пора возобновить это дело. В прошлом году вот не шло лечо и перцы полосками в медовой заливке. Видимо наелись . Лечо извела на тефтели, а вот перцы стоят ждут своего часа

Сонэчко писал(а):

пришлось под дождем отправиться на поиски горького перца. Красного не нашла, нашла острый зеленый. Надеюсь на вкус это не повлияет.

нет не повлияет никак . Расскажи потом как тебе на вкус. Только честно пожалуйста. Всегда очень переживаю, понравится ли людям мой рецепт

Сонэчко писал(а):

И бутылку водки купила...

я тоже прикупала, причем вместе с эссенцией уксусной, на меня продавец так посмотрела пришлось сказать, что мне на заготовки