Добрый день! Я тут новенькая совсем, но не знаю уже у кого спросить. Я пекла насыпной пирог (по ст. муки, манки, 0,5 ст. сахара, разрыхлитель, 2кг. яблок, масло) уже раз 10, всегда получался, а сейчас второй раз подряд - нет. В прошлый раз в мультиварке, как обычно все делала (даже яблоки такие же были)- тесто осталось сухим. В этот раз решила в духовке попробовать, со сливами, делала слои теста тоньше, больше масла добавила - в итоге даже не пирог получился. Просто масса похожая на джем, с бумаги пришлось соскребать. Просто не могу уже, не знаю в чем проблема, всегда делала по одному и тому же рецепту (в мультиварке), думала может в духовке получится - нет. Не понимаю в чем причина и даже не знаю что ещё можно изменить. Может быть есть нюансы какие? Вроде такой простой пирог и обидно так
. Буду очень благодарна совету.