Галактика
Галина
Когда- то пробовала подобный способ приготовления, но курица на спинке просолилась, т.к. лежала на соли, а вот вся остальная тушка осталась недосоленой. Мне кажется, это существенный минус. Посолить тушку все же нужно, на мой взгляд. Особенно в местах, не соприкасающихся с солью.