Сметанный соложеник

Наташа, твой рецепт меня так выручил! Пропадала сметана, а тесто делать не хотелось, искала что-нибудь низкокалорийное и нашла твои соложеники. Фото с телефона, прошу прощения за качество



Как ты и предупреждала, сначала в духовке высоко поднялись, потом осели. Но вкууусные Думала, будет похоже на суфле, но чуть поплотнее все же, действительно после холодильника немного напоминает чизкейк.



Делала все точно по твоему рецепту. Пекла 35 минут в силиконовых формочках для маффинов, ничем не смазывала. Думала, не выковыряю, но после остывания соложеники прекрасно вышли из форм. Сметана нередко застаивается, а калории уже приходится считать, так что твои соложеники - первые, но не последние на моей кухне! Спасибо тебе от всей души