destinay
Любовь
37 лет
Екатеринбург
Всемприветик . Я готовлю такие котлетки когда остаётся рис .Готовлю я их в духовке , минимум масла и можно сказать диетические
Нашикуем немного капусты и моркови, лук кубиком.
Потушим минут 7
Фарш( у меня куриный недорогой) рис ( у меня остатки гарнира),тушенные овощи укладываем в миску.Солим , перчим и добавим зелень .
Далее смешаем
Лепим котлетки и ставим в духовку180-200градусов на 10 минут.
Тем временем быстренько сделаем соус.Пару помидорок мелко нарежем,1.5ложки .томат пасты , зубик чеснока , соль и сахар для баланса
Поставим поджариться помидорки и зальём стакан воды , как соус закипел все готов.Достаем котлетки и зальём соусом
Ставим на 10-15 минут , смотря у кого как духовка трудится)))
Все готово , очень вкусно