Кетчуп ( а-ля краснодарский соус)

Ляночка08 писал(а):

Иечка, приветик! на здоровье вам!!! Такие баночки красивые у тебя

Спасибо Светланочка! Нам правда очень понравился соус))) и главное не хлопотный в приготовлении.
Скажи пожалуйста а будет ли разница если помидоры, яблоки и лук сырыми измельчить до пастообразного состояния, и только потом варить? Мне просто любопытно))) хочу сделать еще одну порцию на этот раз с чесночком.