Огурчики маринованные кисло-сладкие, идеальные для Оливье

putrina писал(а):

Это нормально или я что то неправильно

Такое бывает, когда в огурчиках воздух скапливается в пустотах. Или от кипятка огурцы скукоживаются, и появляется свободное место в банке. Я обычнозакатываю литровые банки, огурцы укладываю стоя, а вторым рядом кладу малышей лежа. Тогда всплывать ни у кого не получается.