~Iren~
Ирина
Татьяна, очень рада , что рецепт понравился. Это, действительно, необычно. Непривычный нам вкус.
С рыбным суфле -
Я ем такой соус и с картофелем, и с яйцами, и с мясом, и с рыбой. У американцев любимый соус "Ранч" , у датчан - "Рeмулад". Очень универсальный.
Спасибо за отзыв!