Свинина по- французски

wishenka писал(а):

Люба Спасибо очень вкусно В следующий раз возьму мясо по жирнее А то взяла без жиринки, получилось суховатое Понравилась " шубка с яйцами "

Милая спасибо за мяско выглядит вкусно) и красиво , так зажаристо мммм ))) Вишенка мяско будет сочным 100% если возьмете именно шею свиную . Но к сожалению она дороговата ... но оно стоит того и мяско обязательно отбить хорошенько ) если нет шеи , будь то окорок , то просто ооочень хорошо отлупить молотком отбивным)))))