Огурчики без стерилизации с водочкой

Mini56 писал(а):

Но вот возник вопросик а можно ли заменить водку на спирт(ну в смысле, если я разведу спирт с водой, то это может повлиять как-то на вкус огурцов и рассола

Прости не увидела твой вопрос сразу, сама на заготовках сейчас, все выходные с банками вожусь, надеюсь еще не поздно.

Можно, даже не сомневайся, сама долгое время со спиртом делала, пока были запасы можно даже не разводить, а просто уменьшить количество. Сама водка,я все таки думаю на вкусе особо никак не отражается, все таки это больше к разделу "БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ" относится

Буду очень рада если рецепт понравится