Кабачковая икра. Еще один рецепт.

Добрый день всем. Вот нашла ваш рецепт и делаю икру. скажите пожалуйста, сколдько нужно ложить чеснока. я положила на 3 кг кабачков 9 средних зубков. И икра у меня воняет не икрой а чесноком.Я расстроена. ожидала совсем другого.