Два мясных блюда из одного куска свинины

Кариша, оба рецепта отличные. На счет гарниров (каш, макарон, пюре) я с тобой полностью согласна и поддерживаю. Летом столько свежих овощей, а организм не требует, как зимой, чего-то сытного и более основательного, поэтому мясо хорошо уходит с салатом из помидор, либо с икрой овощной или соте.

Kepa писал(а):

Можно и виноград и сливу добавить.

Отлично! На меня сливы как раз "напали" дачные! Пристраиваю их и в джемы, и в кетчупы, и в пироги, куда только можно.
Спасибо, дорогая. Уже все в закладочки кинула.