Перец маринованный с мёдом (ну очень вкусный)

Сделала вчера из 2кг перца.Для меня оооочень сладко вышло.Сахара в чай ложу 1чайную ложку на кружку, а здесь в маринаде получается 5-6 чайных ложек на тот же объем.Так что рецепт на любителя-мне не подошел.