Два мясных блюда из одного куска свинины

Валенция писал(а):

Карин, ну ты даёшь! Экспериментатор! Намешала всего, но на вид так аппетитно! Забираю в копилку эти шедевры! На мой вкус оба варианта хороши!

О, муза! Валюш, как говорится "Сначала было слово".
А у меня сначала были твои баклажаны с корицей... Потом Остапа понесло. И вот результат! И довольно таки вкусный результат!