Очень-очень вкусный пасхальный кулич

Конечно поздно выкладываю свой отчет, но ......
Решилась я испечь по вашему рецепту кулич. Не получился, где то напортачила. Получился сыроватый внутри, присутствовал вкус дрожжей. Вообще вывод такой, буду печь снова.
Сам процесс понравился, тесто поднималось хорошо, аромат был просто восхитительный ....но что то сделала не так.