Пирожки для Марины, или От пирогов не толстеют!

Dorothea писал(а):

А попробуйте! Это тесто настолько неприхотливое, что, мне кажется, любые замены выдержит.

Дорочка, я в восхищении!!!!!!!!!
Тесто получилось живое, мягкое, пружинистое!!!!
Просто высший пилотаж! Так и буду сейчас заводить.
Сделала все точно по твоему рецепту и технологии

Пирожки с капустой
и ватрушки с творогом
приготовила.
даже муж похвалил.
Да, он согласен, что в Германии так не пекут. Нет такого теста и начинки с капустой
я давно уже не пекла. Поэтому вдвойне соскучилась по нашей русской кухне
Дора, твой рецепт превзошел все мои ожидания!