Варенье из инжира с бальзамическим уксусом

Здравствуйте!
Сегодня приготовила варенье по Вашему рецепту, варила полкило инжира, правда после добавила бальзамика и изначально разрезала инжир на 4 части (делала специально к сырным тарелкам, решила, что так будет удобней))) В итоге на эту порцию у меня получилось 4 ст ложки бальзамика
Варенье - просто чудо, с моим кол-вот бальзамика именно для сырных тарелок - находка)) в субботу пойду ещё за килограммом инжира))
Спасибо за чудный рецепт!!