Грушево-ежевичный конфитюр

mur1040 писал(а):

Ларочка, спасибо огромное за вкусный рецепт

Танечка, на здоровье, дорогая. Пусть вам с Сашей будет сладко и вкусно.

mur1040 писал(а):

но сегодня на рынке выходной, а до завтра ждать не захотелось Закрутила утром, сейчас все так застыло, шикарно просто, я использовала пакетик агар-агара, 7 г.

Да, в сезон консервации с банками часто возникает напряг. Главное, чтобы конфитюр вам понравился, тогда и большую банку можно быстро схомячить. На фото видно, что конфитюр застыл хорошо, словно желе, и в нем кусочки фруктов.
А я вот с агар-агаром как-то не пробовала готовить, хотя пакетик дома валяется уже давно.

mur1040 писал(а):

Повозилась с интересом, люблю твои рецепты

Танюша, мне очень приятно прочитать такие добрые слова. Рада, что тебе нравятся мои рецепты, рада, что наши вкусы совпадают. Спасибо за теплый отзыв и красивый отчет!