Burebrot.Швейцарский фермерский хлеб(без закваски)2 варианта

Kassandra77 писал(а):

Ай я яй, нельзя на ночь глядя такие серьёзные подсчёты делать.

Это точно!

Kassandra77 писал(а):

Ну у такой опытной девушки, даже не сомневалась.

Спасибо

Kassandra77 писал(а):

А у меня такое тоже бывает, когда муку забуду после корзинки смахнуть.

У меня не в корзинке расстойка была. Просто лежали заготовки на дощечке и на бумаге для выпечки и ждали своего часа. Цвет был равномерный пока не сбрызнула .

Kassandra77 писал(а):

Отличный разрезик, а что за мышки мимо пробегали? Стукнула при посадке?

Не знаю, вроде не стучала)) Может, когда перетягивала на противень, тесто сильнее сотряслось, у меня высокие борты у противня .