Красный перец маринованный (по-армянски)

Seaways писал(а):

Девочки, кто делал перчик, Скажите, пожалуйста, 5 кг чищеного перца или целого?

я брала чищенный! Но сейчас в перцах так мало семечек..-) По-крайней мере у тех, что продают у нас. Делайте смело!!! Это очень вкусно. И не жалейте сельдерея и чесногка! Чеснок в этом маринаде кардинально меняется! Вкуснотень-) У меня в прошлом году от пробной порции зимой за ушами аж чесолось