Яблочно-грушевый джем

Лариса, спасибо за рецепт
у меня почему-то он не зажелировался как надо сладкий, вкусный , ароматный, но обычный джем по консистенции
кажется, я уже почти полюбила анисовый аромат), бадьян здесь очень органично вписывается