Борщевая заправка

Уже несколько лет пользуюсь вашим рецептом. Ребёнок очень любит именно такой борщ . Только в прошлом году порционно заморозила без уксуса, вкус такой же . Очень вкусно!
Спасибо за замечательный рецепт.