Банички Карталачки /болгарская кухня/

Frigata писал(а):

А можно вместо брынзы Фету использовать?

Хозяйка рецепта давно не заглядывала. Отвечу от себя: почему бы и нет, думаю, фету тоже можно, по сути, что фета, что брынза одно и тоже.