Рассольник на зиму с перловкой и солеными огурцами

Светлана, Тамара, спасибо за ваши приятные отзывы! Я очень рада, что рецепт пришелся по вкусу.

просто Света писал(а):

Мы любим рассольники и мясные солянки, т.е. все ядреное

Мы тоже любим рассольник "ядреный" и этот рецепт для меня оказался находкой. Солянку я тоже варю, но чегой-то не догадалась сделать заготовку, надо это дело исправить. Спасибо за подсказку.

tom4ik62 писал(а):

Тоже засолила огурцы в ведре специально для рассольника

я тоже сначала специально солила огурцы для него, а теперь уже солю с запасом, чтобы на следующий год делать заготовку.

tom4ik62 писал(а):

Люблю рассольник, но иногда неохота возиться. А тут время посвятила, зато зимой можно есть в удовольствие.

да, зимой закаточки очень выручают.