Нежный сливочно-творожный торт

Ириша, спасибо за теплые слова . Тортик просто чудо!!!!!!!!! Мамка была довольна, от нее тебе тоже огромное спасибо и что поделилась рецептом Я только чуть-чуть корж пропитала ликером "Пина Колада", колличество желатина уменьшила до 20гр и в суфле добавила больше сараха мамка у меня сладкоежка .

Ириshа писал(а):

Мне кажется, что твой торт получился повыше. У тебя, наверное, форма диаметром 24?

Форма, Ирочка, у меня вообще на 20. Я хотела сделать именно высокий тортик. Пропорции твои оставила, а вот форму взяла маленькую. Он у меня где-то см 4-5 выше бортов формы получился.
Ирочка, у меня к тебе вопрос есть . Скажи у тебя суфле получилось достаточно плотное? Просто мне кажется я его чуть пересбивала. Получилось плотное, но как и сказать правильно не знаю, но не тяжелое что ли Вот же по написала-то !
Сейчас кошу глаз на твой тортик с шоколодными коржами и сливочным суфле. Слюной уже всю клавиатуру закапала!!!!!!!!!!!!!!