очень вкусная селедочка. Делал на новый год. Правда я кислое яблоко нарезала соломкой и тоже обжарила с небольшим количеством растительного масла. Муж сказал, что он такое есть не будет, а сам смолотил все. Всегда делаю такую закусочку, когда есть сельдь.