Alena

Елена
59 лет
Франция
Le poisson d'or писал(а): |
Я в соевом соусе предварительно обрабатываю, тогда и холодная сочная. |
Машенька, утку можно и целую купить, какой борщ или рассольник из нее сварить можно, из ножек - плов обалденный выйдет.
А без шкурки тоже жарить можно, только надо сухую утку на горячую сковородку с жиром или маслом выложить, чтобы сок внутри остался.