Маринованная салака (килька, мойва)

Murash1

Ольга

43 года
Пермь
Лариса, подскажите пожалуйста, в чем может быть проблема. Сделала маринад и холодным маринадом залила мойву, выдержала сутки и сейчас стала чистить от хребтов, а она буквально как вареная стала, крошится и разваливается в руках. Так обидно. Сложила ее в контейнер с луком и маслом, но что то в успехе не уверена.

 
20 Сен 2018 21:49

Страница 2 из 2