Крамбл (Сrumble) со сливами

t a s m i писал(а):

И опять мой любимый крамбл,

Таня, полностью согласна и поддерживаю твое отношение к этому десерту. Сама очень часто и помногу раз готовлю этот десерт, особенно в пору обильного урожая фруктов на даче. Вот и теперь только что вынула форму из духовки, правда, крамбл у меня с яблоками. Урожай такой в этом году, хоть КАМАЗом вывози. Пироги яблочные тоже пеку, но там теста много, а этот вариант идеальный в плане и вкусно, и яблок много уходит сразу, и теста всего лишь хрустящая корочка сверху. Все же не так сильно вредит фигуре, как пышные пироги.